“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
Giovedì, 09 Maggio 2019 16:31
Da Melbourne arriva Re.Bean Coffee Stool, lo sgabello fatto con gli scarti del caffè
L'australiana Kristen Wang vince al SaloneSatellite Award per lo sgabello Re.Bean Coffee Stool, realizzato con gli scarti macinati raccolti localmente
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News dal mondo Caffè
Martedì, 05 Marzo 2019 09:13
Caffè: due tazzine al giorno per un italiano su due e si ritorna al bar
Tornano a crescere i consumi nei bar e vincono sempre di più le ricette artigianali.
Il punto della situazione a Tirreno C.T.
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News dal mondo Caffè
Mercoledì, 19 Dicembre 2018 14:36
Steampower a Verona. Un intero menu a base di caffè
A Verona Steampower inaugura la sua prima location.
Dai primi piatti ai cocktail tutto a base di caffè.
La gallery foto
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News dal mondo Caffè
Giovedì, 15 Novembre 2018 18:12
Il caffè riduce il rischio di sviluppare diabete di tipo 2
Un nuovo report analizza l'associazione fra un consumo moderato di caffè e la riduzione del rischio di diabete di tipo 2 e i potenziali meccanismi coinvolti
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News dal mondo Caffè
Mercoledì, 14 Novembre 2018 18:04
Giuffrè, gelato e caffè Dubbini
Gelateria Giuffrè
Caffè Dubbini e gelato: l'abbinamento da scoprire
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News dal mondo Caffè
Martedì, 04 Settembre 2018 18:56
WORLD COFFEE ROASTING CHAMPIONSHIP AL SIGEP
Arriva in Italia, al Sigep di Rimini, il World Coffee Roasting Championship con i campioni di venti nazioni
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Lunedì, 27 Agosto 2018 16:48
Kombucha di caffè, 100% arabica cold brew a doppia fermentazione
Kombucha di caffè, l’innovativa bevanda firmata da Le Piantagioni del Caffè
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News dal mondo Caffè
Giovedì, 05 Luglio 2018 18:47
Scarica l'App My Coffee Attitude e crea la tua miscela ideale
Con la App My Coffee Attitude potrai creare la tua miscela ideale di caffè
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Lunedì, 02 Luglio 2018 17:18
Agnieszka Rojewska è la nuova campionessa ai World Barista Championship
Dopo 20 anni, una donna vince i World Barista Championship. La polacca Agnieszka Rojewska.
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Venerdì, 15 Giugno 2018 17:22
Il colombiano Diego Campos vince Barista & Farmer 2018
Con Diego Campos, per la prima volta, il talent Barista & Farmer è stato vinto dal rappresentante del paese ospitante
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