Omaggi d’autore all’illustratore Casaro e alla città di Rimini
È l'aerografo il protagonista di questo nuovo manuale, in cui Nicola Giotti condivide l'evoluzione della sua tecnica decorativa, andando ben oltre al cioccolatoDisponibile su https://shop.chiriottieditori.it/metamorfosi
Nicola Giotti presenta la sua aerografia indiretta speculare lucida all'Eurochocolate di Perugia
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“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.Direttore Editoriale Livia Chiriotti