Disparate fonti d’ispirazione caratterizzano gli elaborati Pasquali di Antonio e Gianluca Le Rose e dello chef pasticciere Angelo Paciello ( Il Fagiano a Selva, Brindisi) che vi presentiamo sul n. 280 a pag. 54 per offrirvi qualche spunto in più.
Sfogli qui la gallery foto
Spaziando dai riferimenti alle antiche civiltà egizia ed azteca, fino ad animali dai tocchi fantastici, Antonio e Gianluca Le Rose reinterpretano le uova pasquali. L'articolo è sul n. 279 di Pasticceria Internazionale.
Sfoglia qui la gallery foto.