“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
Venerdì, 06 Maggio 2016 13:04
Torta Bourdaloue. La fotoricetta
Ecco la fotoricetta della Torta Bourdaloue, specialità francese preparata da Giambattista Montanari per Molino Pasini.
La ricetta completa e i suggerimenti di Montanari li trovate a pag. 78 sul n.283 di Pasticceria Internazionale.
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Gli Extra del n. 283
