Il Mirazur, a Mentone in Francia, è stato nominato The World’s Best Restaurant 2019
Fabrizio Fiorani è il nuovo Asia’s Best Pastry Chef 2019 per i The World’s 50 Best Restaurants
Con la vittoria ai The World’s 50 Best Restaurants Cédric Grolet accende i riflettori sulla pasticceria creativa
SCARICA IN OMAGGIOIL PRIMO NUMERO DI"PASTICCERIA INTERNAZIONALE"
“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.Direttore Editoriale Livia Chiriotti