Sweety of Milano celebra l’arte dolciaria il 16 e 17 settembre al Palazzo delle Stelline di Milano

Il 16 e 17 settembre presso il Palazzo delle Stelline di Milano si terrà la due giorni milanese Sweety of Milano dedicata alla pasticceria: 24 pastry chef, 100 dolci da acquistare e 60 appuntamenti tra laboratori e masterclass per imparare le tecniche base della pasticceria.
La Sweety Academy è la novità di quest’anno. Accanto ai laboratori con prestigiosi pastry chef, vi un programma di lezioni gratuite su prodotti da forno in collaborazione con Molino Pasini, sul cioccolato con Valrhona e per studiare i fondamenti della pasticceria con i docenti della scuola bresciana CastAlimenti.