È  online www.sfogliacampanella.it, il primo e-commerce di sfogliatelle, sfogliacampanelle e babà

Non è una sfogliatella e non è un babà. Stiamo parlando di una ricetta rimasta per quasi un secolo nella memoria di una storica famiglia di pasticceri partenopei, i Ferrieri. La sfogliacampanella è una sfogliatella con il cuore di babà. La sfoglia di pasta riccia all’esterno cela al suo interno, avvolto in un cuore di cioccolato e in una mousse a base di ricotta, il babà in versione mignon. E il segreto è nella crema di ricotta miscelata.
Disponibile presso l’omonimo store di San Biagio dei Librai e nella storica pasticceria di piazza Garibaldi a Napoli, la sfogliacampanella è oggi anche sul nuovo e-commerce www.sfogliacampanella.it, insieme a sfogliatelle dolci e salate e babà.

A Napoli, la Sfogliacampanella diventa il dolce degli innamorati. Per San Valentino, l’omonima pasticceria presenta il dolce rivisitato in edizione limitata.

SfogliaCampanella di Napoli, elegante negozio in via San Biagio dei Librai “figlio” della pasticceria SfogliateLab di piazza Garibaldi, presenta in edizione limitata (in produzione fino a fine febbraio) la versione rivisitata e altrettanto golosa della sfogliatella con il cuore di babà: un cuore che va separato insieme alle campanelle. Da mangiare rigorosamente in due!