“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
Venerdì, 29 Marzo 2019 08:20
Gelato al cioccolato Ruby
Barry Callebaut propone la ricetta del gelato al cioccolato Ruby
Pubblicato in
Ricette dal mondo Gelato
Martedì, 16 Ottobre 2018 15:07
Panini al ruby con cremoso di capra
Di Matteo Cunsolo per l'iniziativa Il Cioccolato Buono
Pubblicato in
Ricette dal mondo Cucina
Martedì, 16 Ottobre 2018 14:54
Monoporzione La Pantera Rosa al caffè e cioccolato Ruby
Roll cake giapponese, croccante alle mandorle, namelaka al caffè, mousse al cioccolato Ruby
Monoporzione "Pantera Rosa" di Federica Russo dedicata a Franca Sozzani
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Mono e Mignon
