Martedì, 22 Settembre 2020 08:31

Il sostegno di Puratos all’italianità

Puratos rispetta le tradizioni e gli ingredienti locali, lavorando le materie prime come una volta

Nelle circostanze attuali, i bisogni e i comportamenti dei consumatori stanno cambiando.
Ciò vale anche per la domanda di generi alimentari: la situazione richiede un approccio diverso dal solito modo di lavorare per panifici e pasticcerie. In questo articolo, Puratos elenca alcuni aspetti da prendere in considerazione per continuare le attività di fronte all'emergenza covid-19.

Giovedì, 05 Marzo 2020 08:36

100 anni di visioni e valori

Puratos festeggia il centenario raggiungendo un fatturato di 2 miliardi di euro e ribadendo i suoi solidi principi guida

Mercoledì, 04 Dicembre 2019 09:54

Cioccolato Belcolade Origins Papua nuova Guinea

Puratos presenta un nuovo cioccolato di alta qualità, fermentato secondo gli standard Caco-Trace

Venerdì, 18 Ottobre 2019 09:42

Cioccolato Amber

Puratos presenta il cioccolato ambrato dal sapore caramellato

Lunedì, 26 Novembre 2018 16:48

Puratos alla Michelin Star Revelation 2019

Puratos Italia sponsor di Michelin Star Revelation 2019

Scopri il programma Puratos Innovation Excellence Center

Iginio Massari premiato Maestro dei Maestri del Lievito Madre da Belcolade

Puratos presenta la ricetta Petalo di rosa. Sablé Breton, biscuit tè Matcha, farcitura Vivafil La Tradizione al lampone e rosa e mousse cioccolato bianco

Pubblicato in Mono e Mignon

Speciale tour alla scoperta delle origini del cioccolato e del programma Cacao-Trace Puratos

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