L’incontro a Sigep Rimini, presso il nostro stand, con Ryohei Oguma, vincitore dell’ultimo Gran Premio Luxardo. Sul n. 283 pubblichiamo l'intervista e la sua ricetta Mono al limoncello.Sfoglia la foto gallery
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“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.Direttore Editoriale Livia Chiriotti