Quello dal 29 aprile al 1 maggio sarà un lungo week-end interamente dedicato al cioccolato gourmet con Passione Cioccolato, il Festival del Cioccolato Gourmet e delle Delizie, al Borgo medievale di Torino.
Occasione imperdibile per il grande pubblico che potrà immergersi nella cultura del cacao e dei migliori cioccolati, Passione Cioccolato è anche eccellenza artigianale d’autore con noti maîtres chocolatiers invitati a condurre speciali masterclass su temi selezionati.
Noi di “Pasticceria Internazionale” saremo presenti all’evento, in qualità di media partner e parte attiva dell’organizzazione della sezione masterclass (Sala Ozegna) con il supporto della scuola di cucina Officina del Gusto.