Il 26 e 27 novembre 2016, Palazzolo Acreide a Siracusa ospiterà la VII edizione della Mostra del Dolce e del Gelato Siciliano, l'esposizione dolciaria  organizzata dall'Associazione Duciezio, in collaborazione con l'Amministrazione Comunale Acrense, con la Sovrintendenza dei Beni Culturali di Siracusa e con la Conpait Sicilia. L'evento è proposto ogni anno in una località siciliana diversa, dopo: Randazzo, Caltanissetta, Palermo, Catania, Modica e Messina, i maestri pasticcieri della Duciezio hanno scelto di magnificare il dolce siciliano nella città dei Monti Iblei insignita dall'UNESCO  del titolo di Patrimonio dell'Umanità.
Sabato 26 e domenica 27 novembre p.v., presso la Sala Verde del Palazzo Comunale di Palazzolo Acreide verrà allestita l’esposizione dei dolci della tradizione siciliana ricreando un percorso antropologico che metterà in luce il significato rituale di ogni specialità. Una sezione a parte sarà dedicata all'innovazione e alle opere artistiche, in zucchero tirato, in pastigliaggio, in cioccolato plastico…