Stoccafisso di Norvegia quasi all’anconetana, patate, olive nere con salsa di cocco lime e polvere di lampone Una ricetta di Moreno Cedroni che reinventa la tradizione marchigiana.
SCARICA IN OMAGGIOIL PRIMO NUMERO DI"PASTICCERIA INTERNAZIONALE"
“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.Direttore Editoriale Livia Chiriotti