In occasione dell’ultima tappa del MeetMassari di Molino Dallagiovanna, a Mondello alla volta dei sapori della Sicilia, Iginio Massari ha presentato in esclusiva la ricetta Pezzo da 90, l’esaltazione pura della ricotta in uno scrigno di pasta frolla, ispirata alla marionetta protagonista dei pupi siciliani alta 90 cm.