È uscito il nuovo libro “I 10 comandamenti per l’impresa alimentare”, di Filippo Scarponi, per Chiriotti Editori.Dedicato agli imprenditori del mondo del cibo.
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“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.Direttore Editoriale Livia Chiriotti