L’1 e il 2 febbraio Hidenori Izaki sarà ospite della scuola di formazione Maestri Caffettieri di Valentino Caffè a Lecce

Quali sono i segreti per ottenere un perfetto espresso specialty di particolare pregio gustativo? Lo spiegherà Hidenori Izaki, primo campione di caffè giapponese, mercoledì 1 e giovedì 2 febbraio a Lecce, presso la scuola di formazione Maestri Caffettieri di Valentino Caffè, che dal 1948 promuove l’autentico “caffè espresso italiano”.