Venerdì, 02 Settembre 2016 07:07

Lo Yorkshire Pudding diventa cono gelato

Da un mash-up della tradizione siciliana della brioche con gelato e quella inglese dello Yorkshire pudding nasce l'ultima creazione di Giapo, laboratorio ristorante dedicato al gelato di Giampaolo Grazioli e Annarosa Petrucci, nel cuore di Auckland City al 279 Queen Street. Si tratta del nuovo Yorkshire Pudding Giapo.
La brioche del gelato diventa pudding, servito caldo nella forma classica con un gelato alla crema inglese e marmellata di rabarbaro o lasciando spazio alla scelta del cliente con i gusti disponibili sul menu. Si presenta quasi croccante e “buono da mordere” all’esterno, morbido e soffice dentro.

Pubblicato in News dal mondo Gelato
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