Profumi e sapori della terra al neostellato Dopolavoro di Giancarlo Perbellini, a Venezia. Chiacchierando con l’executive chef Federico Belluco.L’articolo è pubblicato su “Pasticceria Internazionale” n. 295.Sfogliate qui la gallery foto eXtra.
SCARICA IN OMAGGIOIL PRIMO NUMERO DI"PASTICCERIA INTERNAZIONALE"
“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.Direttore Editoriale Livia Chiriotti