Per il Richemont Club il 2016 si è concluso con un “dolcissimo” incontro sulla biscotteria in collaborazione con Fabrizio Zucchi, allenatore della squadra italiana in gara al Best of Mondial Du Pain, sul podio al terzo posto dietro solo a Belgio e Francia, composta da Alessandro Bresciani e Maurizio Sarioli.
Ad affiancare Fabrizio, presso gli spazi della Matarrese, c’erano anche Giuseppe Mancini e la giovane collaboratrice Marica Durante, per una lezione sui biscotti tra ricette tradizionali, impasti più leggeri e ispirazioni natalizie.