Kompilation di praline ispirate alle note musicali e vestite dei colori dei fiori di Sanremo

Temporary shop, showcooking, brunch, degustazioni e cene speciali con ospiti vip del mondo della ristorazione e non solo: la seconda edizione di Knam Chocolate Experience si articola in 4 giornate fitte di appuntamenti aperti al pubblico, dal 28 novembre al 1° dicembre, nel nuovissimo spazio polifunzionale N10 a Milano (zona Moscova)

L'unicorno in cioccolato è il protagonista della nuova collezione di Pasqua di Ernst Knam.
E alla Knam Experience Cooking Class potrete imparare a realizzare il vostro uovo di Pasqua in cioccolato.

Variopinte e numerose le proposte di Ernst Knam per un San Valentino all’insegna della golosità.

NATALE A CASA KNAM CON IL BUBBLE TREE IDEATO DA FRAU KNAM

Durante il Tris Day la mousse ai tre cioccolati di Ernst Knam sarà l’assoluta protagonista del suo negozio di Via Anfossi 10.
Il 22 novembre a Milano.

Ernst Knam firma la torta nuziale di Daniele Bossari e Filippa Lagerback

Ernst Knam cucinerà per la cena di beneficenza per l'Associazione Italiana Glut1. Il 3 maggio a Milano

Un viaggio al profumo di cacao per la prima visita in Perù di Ernst Knam.
 Un itinerario alla scoperta del cioccolato più raro al mondo, tra sostenibilità, piccoli produttori e stelle dell’arte culinaria locale.

Con il fenicottero in cioccolato, la Pasqua di Knam si tinge di rosa

L'evento Knam Chocolate Experience, tenutosi lo scorso febbraio a Milano, è stata l’occasione per presentare al pubblico una preview della Pasqua della Pasticceria Ernst Knam.
La collezione 2018 del noto re del cioccolato si tinge di rosa, con il protagonista dell'intera linea dedicata alla Pasqua: il fenicottero, realizzato interamente in cioccolato, a mano, in ogni suo più piccolo dettaglio.  E non senza una dolce sorpresa al suo interno! Il rosa è anche il colore della new entry tra le Uova Speciali firmate Knam: l'Uovo Pink, dall'effetto veluto.