“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
Martedì, 04 Settembre 2018 17:58
Éclair zafferano e nocciola firmato TownHouse Galleria Milano e L’Éclair de Génie
In esclusiva a settembre presso l'Ottagono Restaurant del TownHouse Galleria Milano e nei punti vendita L’Éclair de Génie
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News dal mondo Pasticceria
Venerdì, 29 Gennaio 2016 17:56
Christophe Adam Arty Collection #Paques
La nuova Arty Collection Pasquale dell’Eclair de Génie di Christophe Adam è un omaggio all’arte contemporanea attraverso la rivisitazione dei classici. Oltre ai coloratissimi paperi in cioccolato – cioccolato Equatoriale 55%, Latte Equatoriale 35% e Bianco 29% – decorati in stile action painting, ci sono i cofanetti di piccole uova e l’éclair pasquale, con crema al cioccolato e lampone e variopinti tuile al cioccolato.
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