A Lione, la Francia vince la Coupe de Monde de la Pâtisserie 2017. Seguita dal Giappone e dalla Svizzera.
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Il team francese, composto da Etienne Leroy, Bastien Girard e Jean-Thomas Schneider, sale in vetta al podio della Coupe de Monde de la Pâtisserie, di scena a Lione lo scorso fine gennaio, completando in maniera impeccabile la loro corsa in 10 ore tra preparazioni e degustazioni ufficiali.
Medaglia d’argento per i giapponesi Takahiro Komai, Yoshiaki Uezaki e Takao Yamamoto; bronzo agli svizzeri Cédric Pilloud, Jorge Cardoso e  Jean-Baptiste Jolliet.