A gennaio, si terrà il primo dei tre livelli per il conseguimento della qualifica di Chocolate Taster a cura dell'International Institute of Chocolate and Cacao Tasting

Il primo dei tre livelli utili al conseguimento della qualifica di Chocolate Taster a cura dell’International Institute of Chocolate Tasting è in programma l’8 e il 9 gennaio presso l’Educatorio Del Fuligno in Via faenza 48, a Firenze. “La qualifica di Chocotaster di I livello rende possibile la partecipazione alle giurie degli International Chocolate Awards”, spiegano i tutor Monica Meschini e Massimiliano Cavicchioli. L’approfondimento di preparazione alla qualifica coinvolgerà i partecipanti in un programma suddiviso in sessioni mattutine e pomeridiane.