Raviolo all'uovo con ripieno di Sfogliatella santarosa in brodo tiepido all'arancia, yuzu e camomilla
Ricetta vincitrice del SantaRosa Pastry Cup 2017 presentata da Carmen Vecchione
Ravioli
Pasta all’uovo
300 g semola Senatore Cappelli
100 g uova intere
100 g tuorli
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