“Pasticceria Internazionale” è la rivista per pasticcieri, gelatieri, panificatori, chef e appassionati.
Direttore Editoriale Livia Chiriotti
Giovedì, 19 Maggio 2016 10:35
Gelato al limone e senape
In anteprima per Al Meni 2016, la chef Aurora Mazzucchelli presenta il gelato al limone e senape , ideato e realizzato in collaborazione con Alice Vignoli, retail advisor Carpigiani.
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Ricette dal mondo Gelato
Giovedì, 19 Maggio 2016 10:29
Gelato ai pomodori secchi
In anteprima per Al Meni 2016, la chef Aurora Mazzucchelli presenta il gelato ai pomodori secchi, ideato e realizzato in collaborazione con Alice Vignoli, retail advisor Carpigiani.
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Ricette dal mondo Gelato
Giovedì, 19 Maggio 2016 10:06
Bottura guida il Circo 8 e 1/2
Presentato a Milano dallo chef tristellato Massimo Bottura e dalle autorità dell’Emilia Romagna l’evento ‘Al Meni’ (le mani),
a Rimini in giugno con il Circo 8 e 1/2 dei sapori
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News dal mondo Gelato
