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Per ogni manifestazione consigliamo un contatto diretto di conferma, poiché possono avvenire cambiamenti organizzativi dopo la stampa di questo calendario.
* indica una manifestazione non ancora segnalata sui numeri precedenti o che ha subito variazioni.

 

25 - 27 maggio 2018 - Acireale (Ct)
NIVARATA - granita e gelato
www.nivarata.it

giugno 2018 - Marrakech (Marocco)
AFRICAN CUP - selezione continentale Coupe du Monde de la Pâtisserie
www.cmpatisserie.com

5 - 7 giugno 2018 - Davos (Svizzera)
CHOCOVISION - forum int. cacao
www.chocovision.ch

8 - 10 giugno 2018 - Agugliano (An)
FESTIVAL DEL GELATO ARTIGIANALE
www.gelatoartigianalefestival.it

10 - 12 giugno 2018 - Torino
GOURMET EXPOFORUM + EUROPEAN PASTRY CUP + BOCUSE D’OR EUROPE
selez. europea Coupe du Monde de la Pâtisserie + Bocuse d’Or
www.gourmetforum.it - www.cmpatisserie.com - www.bocusedor.com

*14 - 17 giugno 2018 - Pesaro
FESTIVAL DELLA CUCINA ITALIANA
www.cosebelleditalia.com

16 - 20 giugno 2018 - Bilbao (Spagna)
WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS
www.theworlds50best.com

23 - 24 giugno 2018 - Rimini
AL MENI - festival enogastronomia
www.almeni.it

27 - 29 giugno 2018 - Kuala Lumpur (Malesia)
MALAYSIA INTERNATIONAL FOOD BEVERAGE FAIR
http://mifb.com.my

*6 - 15 luglio 2018 - Brighton (GB)
BRIGHTON FOOD FESTIVAL - gastronomia e cocktail
www.brightonfoodfestival.com

8 - 11 agosto 2018 - Ho Chi Minh City (Vietnam)
VIETFOOD & BEVERAGE + PROPACK VIETNAM
www.vietfood.vinexad.org.vn

*16 - 18 agosto 2018 - Seul (Corea del Sud)
DESSERT & SNACK KOREA
www.dessertfair.co.kr/eng

*2 - 4 settembre 2018 - Londra (UK)
SPECIALITY & FINE FOOD FAIR
www.specialityandfinefoodfairs.co.uk

*7 - 10 settembre 2018 - Bologna
SANA - salone int. del biologico
www.sana.it

8 - 11 settembre 2018 - Reggio Calabria
SCIRUBETTA - festival gelato artigianale
www.apar.rc.it

10 - 13 settembre 2018 - Melbourne (Australia)
FINE FOOD - foodservice
www.finefoodaustralia.com.au

12 - 15 settembre 2018 - Manila (Filippine)
AFEX - ASIA FOOD EXPOfood, beverage, packaging, tecnologie
www.afex.com.ph

15 - 20 settembre 2018 - Monaco (Germania)
IBA - bakery, pasticceria
www.iba.de/en

16 - 18 settembre 2018 - Dubai (EAU)
GULFHOST - ospitalità, foodservice
www.gulfhost.ae

20 - 24 settembre 2018 - Torino
SALONE DEL GUSTO + TERRA MADRE
www.slowfood.it

*23 - 24 settembre 2018 - Parigi (Francia)
GOURMET SELECTION
www.salon-gourmet-selection.com

24 - 28 settembre 2018 - Brescia
PASTRY CAMP
www.castalimenti.it

*27 - 29 settembre 2018 - Mumbai (India)
ANNAPOORNA WORLD OF FOOD INDIA
www.worldoffoodindia.com

27 - 30 settembre 2018 - Palermo
SHERBETH FESTIVAL
www.sherbethfestival.it

*29 - 30 settembre 2018 - Tulsa (Usa)
GRAND NATIONALWEDDING CAKE COMPATION +OKLAHOMAS STATE SUGAR ART SHOW
www.oklahomasugarartists.com

11 - 13 ottobre 2018 - Tianjin (Cina)
ICE CREAM CHINA - gelato
www.china870.com

15 - 20 ottobre 2018 - Monaco (Germania)
IBA - salone panificazione pasticceria
www.iba.de

21 - 23 ottobre 2018 - Bologna
SIMPOSIO PUBBLICO AMPI
www.ampiweb.it

21 - 23 ottobre 2018 - New York (USA)
STARCHEFS INTERNATIONAL CHEF CONGRESS + C3 VALRHONA
www.starchefs.com/icc - www.c3.valrhona.com

*23 - 25 ottobre 2018 - Kiev (Ucreaina)
WORLDFOOD UKRAINE
www.worldfood.com.ua/en

*21 - 25 - ottobre 2018 - Parigi (Francia)
SIAL - salone int. alimentazione
www.sialparis.com

novembre 2018 - Firenze
INTERNATIONAL CHOCOLATE AWARDS - finale
www.internationalchocolateawards

3 - 7 novembre 2018 - Lecce
AGROGEPACIOK - gelateria, pasticceria,
cioccolateria
www.agrogepaciok.it

6 - 8 novembre 2018 - Dubai (EAU)
GULFOOD MANUFACTURING
tecnologia di processo food&beverage
www.gulfoodmanufacturing.com

*6 -10 novembre 2018 - Las Vegas (Usa)
SUPPLYSIDE WEST - salone ingredienti alimentari
www.west.supplysideshow.com

7 - 10 novembre 2018 - Hanoi City (Vietnam)
VIETFOOD & BEVERAGE + PROPACK VIETNAM
www.vietfood.vinexad.org.vn

10 - 13 novembre 2018 - Catania
RISTORA HOTEL SICILIA
www.ristorahotelsicilia.com

12 - 15 novembre 2018 - Jeddah (Arabia Saudita)
FOODEX SAUDI
www.foodexsaudi.com

17 - 20 novembre 2018 - Rimini
GLUTEN FREE EXPO + LACTOSE FREE EXPO
www.glutenfreeexpo.eu

23 - 26 novembre 2018 - Montecarlo (Principato di Monaco)
MONTECARLO GASTRONOMIE
www.montecarlogastronomie.com

25 - 27 novembre 2018 - Montecarlo (Principato di Monaco)
CHEFS WORLD SUMMIT 2018
www.chefsworldsummit.com

*1 - 2 dicembre 2018 - Torino
UNA MOLE DI PANETTONI
www.dettaglieventi.it

*2 - 5 dicembre 2018 - Longarone (BI)
MIG - mostra del gelato artigianale
www.mostradelgelato.com

*9 - 11 dicembre 2018 - Shanghai (Cina)
HOCEX - cioccolato
www.chocex.com.cn

19 - 23 gennaio 2019 - Rimini
SIGEP
www.sigep.it

26 - 30 gennaio 2019 - Lione (Francia)
SIRHA + COUPE DU MONDE DE LA PÂTISSERIE + BOCUSE D’OR
www.sirha.com - www.cmpatisserie.com - www.bocusedor.com

27 - 30 gennaio 2019 - Colonia (Germania)
ISM + PROSWEETS ind. dolciaria + packaging
ism-cologne.com - prosweets.com

23 - 26 febbraio 2019 - Madrid (Spagna)
INTERSICOP + ICE CREAM CHAMPIONSHIP
www.intersicop.ifema.sp

*3 marzo 2019 - New York City (Usa)
US PASTRY COMPETITION
www.internationalrestaurantny.com/us-pastry-competition

15 - 19 marzo 2019 - Amburgo (Germania)
INTERNORGA - foodservice, ospitalità
www.internorga.com

17 - 20 marzo 2019 - Berna (Svizzera)
FBK - panificazione, pasticceria, cioccolato, gelato, caffè
www.fbk-2019.ch

6 - 9 maggio 2019 - Milano
TUTTOFOOD
www.tuttofood.it

7 - 10 maggio 2019 - Hong Kong (Cina)
HOFEX - ospitalità e food
www.hofex.com

*27 - 28 giugno 2019 - Barcellona (Spagna)
SNACKEX - salone int. snack
www.snackex.com

8 - 10 settembre 2019 - Las Vegas (USA)
IBIE - salone int. bakery
www.ibie2019.com

21 - 24 settembre 2019 - Stoccarda (Germania)
SUEDBACK - panificazione e pasticceria
www.suedback.com

5 - 9 ottobre 2019 - Colonia (Germania)
ANUGA - food & beverage
www.anuga.com

18 - 22 ottobre 2019 - Milano
HOST - ristorazione e ospitalità
www.host.fieramilano.it

*10 - 12 novembre 2019 - Barcellona (Spagna)
FORUM GASTRONOMIC - gastronomia
forumgastronomic.com - firabarcelona.com

*3 - 5 dicembre 2019 - Parigi (Francia)
FIE - salone int. ingredienti alimentari
www.figlobal.com/fieurope

15 - 19 febbraio 2020 - Stoccarda (Germania)
GELATISSIMO
www.messe-stuttgart.de/gelatissimo/