Articoli

CAMPANIA

Associazione Pasticcieri Napoletani
viale delle Metamorfosi, 288
80147 Napoli - NA 
tel. 081 5770510
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www.pasticcierinapoletani.it

L’Arte del Gusto
via Cardito, 50 c/o Ristorante Bissy
83031 Ariano Irpino - AV
tel. 0825 891117
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www.scuolartedelgusto.it

SACAR FORNI srl
via S.Allende, 72
84081 Baronissi - SA
tel. 089 955557
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www.sacarforni.it

Saima your quality partner 
SAIMA SPA
S.S. Sannitica 265 km 26+400
81020 San Marco Evangelista - CE 
tel. 0823 408200
fax 00823 403019 
www.saimaspa.com

EMILIA ROMAGNA

Academia Barilla spa 
via Mantova, 166
43100 Parma - PR
tel. 0521 264060
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www.academiabarilla.it

Carpigiani
Via Emilia, 45
40011 Anzola dell’Emilia - BO
tel. 051 6505111
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www.carpigiani.it

Castellini Felice SnC
Via Cervese, 162/C
47122 Forlì - FC
tel. 0543 61498
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ISCOM BOLOGNA
Via Cesare Gnudi, 5 (Zona Fiera)
40127 Bologna
tel. 0514155711
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www.ascom.bo.it

Linea Bianca srl
via Monti Urali, 11
42100 Reggio Emilia - RE
tel 0522 558425
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Marzocchi snc
via Provinciale, 101
44019 Voghenza di Voghiera - FE
tel. 0532 328002
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www.marzocchisnc.it

Vayra srl
via Zandonai, 52
44100 Ferrara - FE
tel. 0532 94666
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www.vayra.com

FRIULI VENEZIA GIULIA

Boscolo Luciano & c. sas
via Tavagnacco, 115
33100 Udine - UD
tel. 0432 482082
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Castellani srl
via Cavalieri di Malta, 11
34015 Muggia - TS
tel. 040 232619
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www.castellanisrl.com

Crespi srl
Via Colloredo, 128 z.a.p.
33037 Pasian Di Prato - UD
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LAZIO

AROMACADEMY Accademia di Pasticceria e di Zucchero Artistico
Piazza di Cinecittà 42 , Roma
tel. 06 71587030
338 8714547
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www.aromacademy.com

Tervi srl
via Terratella in Laterano, 1
00184 Roma - RM
tel. 06 70495551
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www.tervi.com

SICILIA

Cappello Pastry Academy
Via Colonna Rotta, 72
90134 Palermo
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Ingrosso Alimentari Eden snc
viale Madonie, 1/a
90010 Finale di Pollina - PA
tel. 0921 426525
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www.paginegialle.it/eden-pa

Master Academy Galvagno
via Partanna Mondello, 31
90147 Palermo
tel. 091 6912049
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CALABRIA

ACADEMIAE
via Catanzaro, 4
Loc. Difesa sp 46 Zona Industriale
88050 Caraffa di Catanzaro - CZ
tel. 347 0064364
fax 0961 6630883
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www.cucinaincorso.com

Io Chef
c.da Cagliardi, 29 
89100 Arangea - Reggio Calabria
tel. 034 02989969
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LOMBARDIA

Accademia Italiana Maestri del Caffé
c/o CEFOS
via XX Settembre, 66
25011 Calcinato - BS
tel. 030 9636365
fax 030 9667006
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www.aicaf.com

Arte Bianca srl
Via Serenissima 5 - Località Sant’Eufemia
25135 Brescia - BS
tel. 030 3366321
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www.artebianca.org

Arte del Convivio
Fondazione Gianna Vivante
Sergio Jovinelli
corso Magenta, 46 
20123 Milano
tel. 02 48024825
fax 02 43912172
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www.artedelconvivio.it 
Skype: artedelconvivio

Cookery Lab
c/o FBM
via Macchiavelli, 15/17
20025 Legnano - MI
tel. 02 87166474

GAVIRAGHI G. snc    
Via Giovanni Pascoli, 1        
20049 Concorezzo - MB  
tel. 039 6040461    
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www.gaviraghi.it

Frigosistem
Via Del Legno 7
20851 Lissone - MB
tel. 039 482506
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Finardi Dario di Finardi Dario & C. s.n.c
Prodotti per la pasticceria-panificazione e gelateria 
via Giare, 14
46010 Casatico di Marcaria - MN
tel. 0376 929907
fax 0376 952287
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Filiale via Dell'O'ra del Garda 63
38014 Gardolo TN
tel. 0461 951021
fax 0461 958133
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Nolab Academy
viale delle Rimembranze di Lambrate, 
20134 Milano
tel. 02 45390840
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PIEMONTE

Diffusioni Food srl Suavis
via Torino, 13
10046 Poirino - TO

Maison Massena
via Massena, 20
10128 Torino
tel. 011 5516264
fax 011 5516300
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I.F.S.E. - Italian Food Style Education
Castello di Piobesi Torinese
Piazza Vittorio Veneto, 7
10040 - Piobesi Torinese - TO
tel. 011 9650447
fax 011 9650626
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www.ifse-world.com

Pag srl
via Statale Mondovì, 145/a
12081 Beinette - CN
tel. 0171 384300
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Cuochi Torino
via Bogino, 17
10128 Torino

Selmi srl
via Statale, 151
12069 Santa Vittoria d’Alba - CN 
tel. 0172 479273-75
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www.selmi-group.it

PUGLIA

Diant di Scozzi e Palma snc
Viale Slovenia, 8
Zona industriale
73100 Lecce
tel. 0832 363419
fax 0832 363419
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www.diant.it

Dimarno s.r.l.
via Vecchia Buoncammino, 252 
70022 Altamura - BA
tel. 080 9949411
fax 080 9949421
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www.dimarno.it 

Dolce Sud di Mauro Potenza
via Roma, 208/a
72015 Fasano - BR
tel. 080 4427334
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www.dolcesud.com

I.R.F.I.P.
Via Arco Ducale sn
71038 Pietramontecorvino - FG
tel. 0881 519161
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www.irfip.it

Isolp srl
Contrada Martine - Zona Pip
73031 Alessano - LE
tel. 0833 781923
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www.isolpsrl.it

Istituto Eccelsa
C.DA Popoleto n.c.
70011 Alberobello - BA
tel. 080 2461249
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Matarrese Srl
Contrada Popoleto
70011 Alberobello - BA
tel. 080 4323651
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TOSCANA

5 Giugno snc di Ceppatelli M.
via dell' Etruria 
57016 Rosignano Marittimo - LI
Tel.058 6075085
Fax. 058 6075084
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www.5giugno.it

Dmp srl - Distribuzione Materie Prime
via Fonda di Sant’ Agostino, 4
51100 Pistoia - PT
tel. 0573 532353
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www.dmpweb.it

Rossi & Rossi Hotellerie    
via della Consuma, 20        
55045 Pietrasanta - LU            
tel. 0584 793221        
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www.rossierossihotellerie.it

TECHNOBAKERY S.R.L.
Località Boceda
54026 Mulazzo - MS
tel. 0187 851900
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www.technobakery.it

VENETO

Accademia Maestri Cioccolatieri
Italiani    
via Refos, 45        
32020 Limana - BL    
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www.corsidicioccolato.it

Bigatton Produzione snc
via San Giacomo, 55/a
30026 Portogruaro - VE
tel. 0421 271554
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www.bigatton.com

Hangar78
Via Tagliamento, 78
30030 Pianiga - VE
tel. 041 5190369
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www.hangar78.com

Laped SRL
via G. di Vittorio, 1
35045 Ospedaletto Euganeo - PD
tel. 0429 679279 
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Libreria Walter Pilotto & C. Snc
Via Tezze, 18
32032 Feltre - BL
tel. 0439 2454
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Marper
Via Alessandro Volta, 34
37062 Dossobuono - VR
tel. 0458 600565
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www.marper.it

Pati Service srl
Via Firenze 30/36 Z.I.         
36030 Villaverla - VI   
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www.patiservice.it

ABRUZZO

Red
contrada Quercia dei Corvi
66038 San Vito Chietino - CH
tel. 0872 633424
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Sede CONPAIT - presso GDF ACADEMY
via dell'Industria 
64025 Scerne di Pineto - TE
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MARCHE

Centro Studi Gelato Artigianale
via Giacomo Brodolini, 2
60020 Agugliano - AN
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LIGURIA

Dolcetto Scherzetto
via Dalmazia 14
17031 Albenga - SV
tel. 0182 050739
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www.dolcettoscherzetto.com

UMBRIA