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Lunedì, 17 Settembre 2018 09:12

Gelatine di frutta

L'esperto Armando Palmieri presenta la ricetta di gelatine di frutta

Pubblicato in Tradizionali

Dopo due anni di sviluppo e ricerca, Leonardo Di Carlo e Molino Bertolo presentano quattro rivoluzionarie farine.
Oggi 17 settembre a Conegliano saranno tolti i veli al nuovo progetto e sono attesi, anche dall’Arabia, chef, panificatori e pasticcieri professionisti

Lunedì, 03 Settembre 2018 15:04

Dosatori per creme

Dosatori con pompa di pressione a leva Tholke

Venerdì, 31 Agosto 2018 16:37

Un autunno ricco di novità per Bussy

Le novità dell'autunno di Bussy, produttrice di cialde e cannoli per gelateria e pasticceria

Giovedì, 26 Luglio 2018 16:47

CORNELIA, DOLCE PASSIONE

Il dolce Cornelia va di scena a Villa Veronica di Cornedo Vicentino. Ospite d'eccezione Leonardo Di Carlo

Convention itinerante per Master Martini in compagnia del cioccolatiere Edouard Bechoux

Mercoledì, 13 Giugno 2018 07:52

Serata evento a Roma con Fabrizio Fiorani

Chiriotti Editori e “Pasticceria Internazionale” vi invitano alla Presentazione del nuovo libro di pasticceria contemporanea “TRA L’ONIRICO E IL REALE” di FABRIZIO FIORANI
martedì 26 giugno 2018 - ore 18:00 presso la scuola A Tavola con lo Chef, Roma
Confermate la vostra partecipazione alla mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Giovedì, 31 Maggio 2018 09:59

Gaudenti apre anche in via Po a Torino

Gaudenti apre il terzo punto vendita in via Po a Torino

Gourmet Expoforum accoglie a Torino Bocuse d'Or e le selezioni europee della Coupe du Monde de la Pâtisserie

Pubblicato in News dal mondo Cucina
Venerdì, 04 Maggio 2018 09:36

Pasquale Marigliano, l'intervista

L'accademico AMPI Pasquale Marigliano si racconta a "Pasticceria Internazionale"

Pubblicato in Gli Extra del n. 301
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