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Rosa Rosa di Loretta Fanella

Pubblicato in Dessert al piatto
Lunedì, 08 Gennaio 2018 08:02

Dolci al caffè di Loretta Fanella

La pastry chef Loretta Fanella, membro del collettivo PASS21,  presenta dolci creazioni con la monorigine Lavazza:
Torroncino di caffè con banana croccante, Biscotto di cioccolato con fragola candita, Frollino alla verbena e limone, e Tartufotto alla passione di caffè.

Pubblicato in News dal mondo Caffè

Il prossimo 10 maggio, l’Istituto Eccelsa di Alberobello ospiterà la masterclass "Pre-dessert, dessert e Piccola Pasticceria" a cura della pastry chef Loretta Fanella, nota nel settore per le sue tecniche e le espressioni creative dei suoi dessert.

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