banner-marzo-pex.jpg

ABBONATI ALLA RIVISTA

ABBONATI ALLA RIVISTA

Quando si parla della pastry chef Janice Wong è sempre come fare il pieno di pura immaginazione. Ancor più, in vista delle nuove aperture del Janice Wong MGM di Cotai e della seconda buotique a Singapore

Ifi presenta Gelatoo, l'innovativa vaschetta gelato in ceramica e sughero, firmata dal designer Matteo Ragni.

Nei laboratori Cuori di Sfogliatella nasce la sfogliatella dedicata alla mela annurca

A Pizzo Calabro, il gelato ITALICO è andato in scena tra Le stelle della Ristorazione.

Nicolò Moschella presenta il Tiramisù a Trionfo del Gusto.
Il 14 e 15 aprile a Caprino Veronese

Iginio Massari omaggia la città di Napoli con Sole di Napoli e Mediterranea, nella prima tappa del tour Meet Massari di Molino Dallagiovanna.

Bakerì presenta Kolloré, le cudduredde, tipico dolce siciliano alla mandorla

Sono ricchi di oltre 400 anni di storia, ma sono dolcezze semplici che si preparano in casa a Caltagirone, Ct, tra novembre e dicembre.

Un addensante comunemente usato in pasticceria, combinato con i nanosilicati, è la nuova tecnologia di bendaggio iniettabile per bloccare gravi emorragie.

La birra è un potenziale ingrediente per le preparazioni in pasticceria

Cerca nel sito

che_fame.png

SCARICA LA NOSTRA APP

pi_app.jpg
ce_app.jpg

Visita il nostro E-Shop

Visita il nostro E-Shop
cerco-offro.jpg
nostri-distributori.jpg
Copyright © - 1998-2018 Chiriotti Editori s.r.l. All rights reserved
Viale Rimembranza, 60 - 10064 Pinerolo - To - Italy Tel. +39 0121 393127 - Fax +39 0121 794480 Partita Iva e Codice Fiscale 01070350010