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Il prossimo 23 luglio si terrà a Parma la quarta edizione della Notte dei Maestri del Lievito Madre.
Una notte dedicata alla degustazione di prodotti lievitati artigianali.

Convention itinerante per Master Martini in compagnia del cioccolatiere Edouard Bechoux

Come preparare il Lynchburg Lemonade, il cocktail di Jack Daniel’s Tennessee Whiskey

Chocolat raddoppia: nuova caffetteria e store gourmet con "luxury gelato"

IFI vince il Compasso d'Oro ADI 2018 con la gelateria compatta PopApp

Osteria Francescana di Massimo Bottura è di nuovo in vetta ai World's 50 Best Restaurant Awards

Affinare la tecnica e la ricerca di materie prime apre alla crescita.
FoodBunker propone nuovi corsi di gelateria

Il G.A.T. e Artglace presiedute da Filippo Bano, il G.A e la Parrocchia di Monteortone organizzatori di Terme Délice, patrocinato dal Comune di Abano, Pd, hanno dedicato grande impegno alla 7a edizione del festival, vivacizzato dal concorso di gelateria e dagli spettacoli serali, destinando i proventi dell’evento al restauro del locale Santuario della Madonna della Salute di Monteortone, pregevole monumento nazionale del XV secolo.

Nella tavola rotonda sulla creatività e il talento l’intervento del Presidente della MIG, Fausto Bortolot e della collaboratrice del Concorso nazionale “Carlo Pozzi – l’arte del gelato in passerella”, Giovanna Musumeci

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