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Venerdì, 15 Giugno 2018 09:13

La Norvegia vince il Bocuse D'Or Europe

La Norvegia è la regina della gastronomia europea alla finale del Bocuse d'Or Europe a Torino. Assegnata la Wild Card agli azzurri

Pubblicato in News dal mondo Cucina
Mercoledì, 16 Maggio 2018 10:14

Pesaro: un super festival del gelato

Il Festival del Gelato Artigianale di Pesaro presenta approfondimenti, degustazioni e due concorsi di gelateria

Pubblicato in News dal mondo Gelato
Lunedì, 14 Maggio 2018 15:34

Continua il Gelato Festival

Il Gelato Festival premia Marco Nicolino a Torino, Andrea Pagnoni a Roma e Alessandro Croce a Milano.

Pubblicato in News dal mondo Gelato

Andrea Buosi vince The Ultimate Chococake Award 2018 Puratos

Pubblicato in Gli Extra del n. 301
Mercoledì, 02 Maggio 2018 15:31

I bootcamp del World Chocolate Masters 2018

Il World Chocolate Masters ha riunito a Berlino i 21 finalisti, per un bootcamp che ha offerto loro nuovi spunti e prospettive

Iscriviti alle selezioni italiane entro il 30 giugno 2018

Pubblicato in News dal mondo Gelato

La francese Anabelle Lucantonio è la nuova Pastry Queen 2018. Con lei sul podio l'americana Laura Lachowecki e la messicana Sandra Ornelas, rispettivamente seconda e terza calssificata.

Pubblicato in Gli Extra del n. 300

Vincitore delle selezioni italiane a Sigep, il sardo Maurizio Frau rappresenterà il nostro Paese alle finali internazionali dei World Chocolate MastersTM, al Salon du Chocolat della Ville Lumière.

Pubblicato in Gli Extra del n. 300

Grande successo per la prima edizione del Premio Pasticceria Giovani, organizzato a Torino dall'Associazione Culturale Pièce (Associazione Piemonte Mese e “PasticceriaInternazionale”).

Sfogliate qui la gallery foto del report pubblicato sul numero 300 di "Pasticceria Internazionale"

Pubblicato in Gli Extra del n. 300
Giovedì, 05 Aprile 2018 13:15

ASPETTANDO I 50 BEST RESTAURANTS 2018

The World's 50 Best Restaurant Awards si svolgerà il 19 giugno presso l'Euskalduna Centre di Bilbao, in Spagna.
In lista gli che italiani Massimo Bottura, Enrico Crippa, Massimiliano Alajmo e Niko Romito.

Pubblicato in News dal mondo Cucina
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