Il G.A.T. e Artglace presiedute da Filippo Bano, il G.A e la Parrocchia di Monteortone organizzatori di Terme Délice, patrocinato dal Comune di Abano, Pd, hanno dedicato grande impegno alla 7^a edizione del festival, vivacizzato dal concorso di gelateria e dagli spettacoli serali, destinando i proventi dell’evento al restauro del locale Santuario della Madonna della Salute di Monteortone, pregevole monumento nazionale del XV secolo.

Nella tavola rotonda sulla creatività e il talento l’intervento del Presidente della MIG, Fausto Bortolot e della collaboratrice del Concorso nazionale “Carlo Pozzi – l’arte del gelato in passerella”, Giovanna Musumeci

L'edizione 0 di Gelato Contemporaneo centra tutti gli obiettivi a Milazzo.
Due giorni di alta formazione, due cene straordinarie e un evento che ha emozionato grandi e bambini

Carpigiani present Freeze&Go, il nuovo mantecatore professionale compatto per la ristorazione

I dolci estivi di Salvatore De Riso

Well-Bred è il pane viola che fa bene alla salute perché a lievitazione naturale e ricco di antiossidanti

La ricetta della chef Daniela Cicioni
Carpaccio di sedano rapa alla curcuma, salsa di Prugne della California e Ibisco alla senape, crema acida di anacardi

Con Diego Campos, per la prima volta, il talent Barista & Farmer è stato vinto dal rappresentante del paese ospitante

La Svezia vince la Coppa Europa della Pasticceria a Torino. A Lione, il prossimo gennaio, si terrà la finale della Coupe du Monde de la Pâtisserie

La Norvegia è la regina della gastronomia europea alla finale del Bocuse d'Or Europe a Torino. Assegnata la Wild Card agli azzurri