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News dal mondo Cioccolato

News dal mondo Cioccolato

  Vanini, linea di cioccolato premium firmata ICAM, amplia la sua gamma con due nuovi gusti: il cacao Bagua del Perù dal sapore autentico e pregiato rende esclusivo il nuovo fondente Vanini con sentori speziati e note fruttate.Il cioccolato fondente 62% con limone e pepe rosa è l’unione armoniosa tra…
 A Torino, nel cuore della città, c'è un salotto dove scaldarsi nelle giornate più fredde con le prelibatezze di Prodotti Gianduja. Cioccolata calda? Qui in via Palazzo viene servita in maniera originale: puro cioccolato fondente 63% sciolto e tenuto in caldo da un fornellino sotto la tazza. Solo cacao, zucchero…
  Solo all’apparenza lontani, il mondo della moda e della pasticceria debuttano insieme in via Massena a Torino, presso l’elegante salone dell’Ascom Confcommercio.Il pasticcere e cioccolatiere Andrea Monti e il designer Gianni Cinti presentano l’innovativo concept progettuale Chocolate meets fashion: il cioccolato e la moda uniti dalla creatività, lo stile…
  Cominciano oggi in Piazza Banchi a Genova i preparativi al grande presepe in cioccolato di Antonio Le Rose e Gianfranco Rosso. E qui in piazza potrete seguirne dal vivo la realizzazione, ogni giorno fino all’11 dicembre.I cioccolatieri Le Rose, de Il Tempio del Cioccolato di Genova, e Rosso, della…
  Ha l'incarto e l’aspetto di un cioccolatino ...magari al caffè, ma cioccolatino non è. La novità sta tutta nella golosità pura di caffè e di un nuovo modo di consumarlo.Gianfranco Rosso, in arte Capitano Rosso, appellativo che dà nome anche alla sua storica pasticceria e cioccolateria torinese, presenta CroKaffè,…
Cinque giorni di delizie hanno invaso il cuore di Bologna, non solo a livello espositivo. L’11ª edizione della manifestazione tutta dedicata al cibo degli dei vede tra i protagonisti anche "Pasticceria Internazionale", per un trionfo di dolcezza e di ghiotte novità Un ritorno quanto mai atteso quello del Cioccoshow, appuntamento…
Prosegue a pieno ritmo l'organizzazione della settima edizione del Premio PaCiok, e della prima edizione del Premio Gelato Giovani.Per presentare i Premi e celebrare il talento e l'iniziativa dei ragazzi che ne sono protagonisti e rappresentano il futuro del settore della pasticceria e cioccolateria artigianale italiana, l'Associazione Pièce vi propone…
  Nell’immagine di copertina la Mole Antonelliana sembra esplodere in mille cubotti di cioccolato e non è un caso.Gli organizzatori di Cioccolatò preannunciano un vero e proprio exploit per il prossimo appuntamento, a Torino dal 20 al 29 novembre.In programma, incontri con esperti del settore, attività culturali ed animazione per…
  Il prossimo 4 novembre Odilla Chocolat apre in anteprima al pubblico le porte del nuovo monomarca di Milano in Corso Garibaldi n. 38, con un esclusivo cocktail party Godò: Cioccolato che passione! Madrina d’eccezione dell’evento, Valeria Golino.Ed è a questo punto che il cioccolato si tinge di glamour. Perché…
  Siete tutti invitati al laboratorio attivo ideato da Selmi in occasione di Host (23-27 ottobre 2015, Milano) per permettere ai visitatori di vivere in diretta l’esperienza del from bean to bar, per capire tutto il processo produttivo che valorizza la professionalità e l’estro degli artigiani, celebrando il cacao monorigine…

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